Kuchen

Pistazienkuchen

Saftiger Pistazienkuchen mit Spinat für die grüne Farbe, Kokosöl und Mandelmilch, gekrönt von einem Mandel-Puderzucker-Topping.

Dessert

Silvesterschweinchen-Cake-Pops

Festliche Silvester-Cake-Pops in Schweinchenform aus Matcha-Biskuit, weißer Kuvertüre und rosa Rollfondant.

Dessert

Rosen-Cake-Pops

Schokoladige Cake-Pops aus Kakao-Espresso-Teig, geformt zu dekorativen Rosen aus Modellierschokolade – aufwendig und ein echter Blickfang auf jeder Feier.

Kekse

Ingwer-Orangen-Kekse

Würzige Ingwer-Orangen-Doppelkekse mit Zimt und geriebenen Mandeln, gefüllt mit Ingwer-Orangen-Marmelade und überzogen mit dunkler Schokoladenglasur.

Vorspeise

Spinat Tartelettes mit Süßkartoffel- und Rote-Bete-Sternchen

Herzhafte Spinat-Tartelettes mit knusprigem Mürbteig, Cashewcreme und getrockneten Tomaten, garniert mit Süßkartoffel- und Rote-Bete-Sternchen.

Fallback image
Hauptspeise

Gulaschsaft-Grundrezept

Aromatischer Gulaschsaft-Fond aus gerüsteten Zwiebeln, Paprikapulver, Kümmel und Knoblauch als vielseitige Basis.

Hauptspeise

Paprikahendl mit Spätzle

Veganes Paprikahendl mit zarten Hühnerfilet-Stücken in herzhaftem Gulaschsaft, serviert mit selbst gemachten Sojamilch-Spätzle.

Kekse

Acai & Kokos Energiebälle

Energiereiche Acai-Kokos-Bällchen aus Kokosmehl, Datteln, Rohkakao und Leinsamen, gewälzt in einer Mischung aus Acaipulver und Kokosraspeln.

Kuchen

Schokoladen-Beeren-Torte

Üppige Schoko-Beeren-Torte mit saftigem Biskuit, fruchtiger Beereneinlage aus Apfelpektin und einer nussigen Schokoladenganache mit Haselnüssen.

Dessert

Schwedische Semla…aber Vegan

Schwedische Semla-Brötchen mit Kardamom und Dinkelmehl, gefüllt mit Mandelmus-Creme und veganer Schlagsahne.

Kuchen

Mince Pies

Britische Mince Pies mit würziger Füllung aus Äpfeln, Rosinen, Cranberries und Armagnac in veganem Mürbteig – festliches Weihnachtsgebäck.

Hauptspeise

Seitan-Braten Wellington

Saftiger Seitan-Braten aus Weizengluten und Kichererbsenmehl, in zartem Blätterteig gebacken – ein beeindruckendes veganes Wellington für besondere Anlässe.

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